Introduction à la sociologie du travail et des professions

Catherine Marry (Sociologie) 21-29 novembre
CNRS/EHESS

Ce cours propose une initiation à la sociologie du travail française. L'accent sera mis sur les débats et travaux contemporains autour des grandes évolutions du travail, de l'emploi et des professions qui caractérisent, à des degrés divers, l'ensemble des pays développés : hausse des niveaux de formation et de qualification, chômage de masse, flexibilité, tertiarisation, féminisation. Sensible à ces mutations, la sociologie du travail est sortie, ces trente dernières années, des murs de la grande entreprise industrielle pour analyser le marché du travail et l'ensemble des catégories de main d'œuvre, tout particulièrement les femmes, grandes oubliées des premiers travaux. L'objectif général est de donner aux étudiants des outils et grilles d'analyse sociologique sur ces évolutions qui les concernent souvent directement (chômage, carrières, inégalités sexuées...). La perspective socio-historique conduit à prendre du recul sur les diagnostics hâtifs portés sur la « fin » du travail ou sa dégradation inexorable. La perspective du genre (ou sexe social) ouvre le travail et sa sociologie sur d'autres sphères d'activité : le travail domestique et de soin à autrui, le travail bénévole etc. Les séminaires permettront de discuter la méthodologie et les résultats de recherches empiriques centrées sur des situations (chômage) et des professions traditionnelles (danseurs de l'Opéra) ou emblématiques des évolutions contemporaines de l'emploi (caissières d'hypermarchés) et d'ouvrir sur des comparaisons avec d'autres pays.

 

 

Bio-bibliographie de l'enseignant :

Catherine Marry est sociologue, directrice de recherche au CNRS, au Centre Maurice Halbwachs, Unité mixte du CNRS, de l'EHESS et de l'ENS. Depuis 1995, elle s'est impliquée dans la création et la direction d'un Groupement de recherche européen du CNRS, le MAGE (« MArché du travail et Genre), réseau pluridisciplinaire de chercheurs intéressés par une lecture sexuée du monde du travail.

Ses recherches se situent au croisement de la sociologie de l'éducation, du travail et du genre. Ses principaux thèmes d'investigation ont porté sur l'insertion professionnelle des jeunes, les trajectoires des diplômé-e-s des grandes écoles scientifiques et de façon plus large les relations entre l'éducation, l'emploi et le travail. Les comparaisons internationales sont souvent présentes dans ses travaux, avec une attention particulière au couple France/Allemagne, dans la lignée de l'approche sociétale du Laboratoire d'économie et de sociologie du travail (LEST) à Aix-en-Provence. La dimension du genre ou des rapports sociaux de sexe occupe, depuis le milieu des années 1980, une place centrale dans ses réflexions, dans une perspective historique et de comparaisons des générations. Elle a particulièrement étudié les trajectoires de femmes dans les milieux très masculins des ingénieurs et scientifiques et récemment dans le milieu académique (universitaires, chercheurs). Elle mobilise à la fois de grandes enquêtes et des approches qualitatives (entretiens biographiques).

A côté de ses activités d'animation scientifique et de recherche, elle mène de façon régulière une activité d'enseignement et d'encadrement d'étudiants (master 2 et thèse), notamment au sein de la formation doctorale en sociologie de l'Ecole des hautes études en sciences sociales. Elle a été professeure invitée à l'Université de Montréal en 2006 et à l'Université de Fribourg (Suisse) en 2010, 2011 et 2012.

Elle participe aussi à de nombreuses actions d'expertise de projets (ANR, Fonds suisse, belge et québécois de la recherche), de revues et de laboratoires (AERES), de candidatures de chercheurs (Section 40 du CNRS), de valorisation et de formation continue sur ses thèmes de recherche.

Quelques références
Livres
Degenne Alain, Marry Catherine, Moulin Stéphane (dir.), (2011) Les catégories sociales et leurs frontières, Presses de l'Université Laval (Québec), 407 p.
Ilana Löwy, Catherine Marry, Pour en finir avec la domination masculine, Les Empêcheurs de penser en rond, La Découverte, 2007.
Marry Catherine, Les femmes ingénieurs. Une révolution respectueuse, Belin, 2004.
Laufer Jacqueline, Marry Catherine, Maruani Margaret (dir.), Masculin-féminin : questions pour les sciences de l'Homme, Paris, PUF, 2001
Jobert Annette, Marry Catherine, Tanguy Lucie (Ed.), 1995, Education et travail : Allemagne, Grande-Bretagne, Italie. Paris, A. Colin, Bibliothèque des sciences de l'éducation, 397 p.

Articles et contributions à des ouvrages
Marry C., 2012," Genre", notice pour le Dictionnaire du travail, sous la dir. d'Antoine Bevort, Annette Jobert, Arnaud Mias et Michel Lallement, Paris, PUF.
Marry C., 2012, "Les comparaisons France/Allemagne au prisme du genre. Pour une critique des modèles nationaux" in Dupré Michèle, Giraud Olivier, Lallement Michel (dir.), Trajectoires des modèles nationaux. Etat, démocratie et travail en France et en Allemagne, P.I.E Peter Lang, p. 137-156.
Lallement Michel, Marry Catherine, 2011, « Les maux du travail: dégradation recomposition ou illusion ? », Introduction au dossier-débat, Sociologie du travail, n°53, p. 3-8
Marry C., Le Mancq Fanny, 2011, « La dynamique inachevée de l'égalité entre les sexes », in Galland O., Lemel Y. (dir.), La société française, un bilan sociologique des évolutions depuis l'après-guerre, A. Colin, p. 69-94.
Buscatto Marie, Marry Catherine (2009), « Le plafond de verre dans tous ses éclats. La féminisation des professions supérieures au XXe siècle », Introduction au numéro spécial de Sociologie du travail et coordination du numéro, n°2, vol. 51, p. 170-182.
Marry Catherine, Jonas Irène (2005), « Chercheuses entre deux passions : l'exemple des biologistes », Travail, genre et sociétés, n°14, novembre, pp. 69-88
Marry Catherine, 2006, « Variations sur le sexe des métiers » in Catherine Vidal (dir.) Féminin-masculin. Mythes et idéologies, Belin, pp. 83-93.
Duru-Bellat Marie, Kieffer Annick, Marry Catherine, 2001, « La dynamique des scolarités des filles : le double handicap questionné », Revue Française de Sociologie, vol. 42-2, avril-juin, p. 251-280.
Gadea Charles, Marry Catherine, 2000, « Les pères qui gagnent : descendance et réussite professionnelle chez les ingénieurs », Travail, Genre et Sociétés, n° 3, mars, p. 109-135.
Degenne A., Fournier-Mearelli, Marry C., Mounier L., 1991, « Les relations sociales au coeur du marché du travail », Sociétés contemporaines, n° 5, mars, p.75-97.
Duprez Jean-Marie, Grelon André, Marry Catherine, 1991, « Les ingénieurs des années 90: mutations professionnelles et identités sociales », Sociétés Contemporaines, n° 6, juillet, p. 41-64.

 

 

Programme :

Mercredi 21 novembre 2012, 15h00 - 18h00, salle P10, IIe GUM

Cours 1 (avec traduction simultanée):
Le travail : de quoi parle-t-on ?
Etymologie du mot, approche socio-historique de ses représentations, de l'Antiquité à nos jours
et tableau des grandes évolutions de la population active des années 1950 aux années 2000

Jeudi 22 novembre 2012, 13h30-16h30, amphi 01, Bâtiment Principal

Séminaire 1 (sans traduction simultanée) :
Les emplois de service : une nouvelle servitude ?
L'exemple des caissières d'hypermarché et des employés de courtage de bourse en ligne 

Vendredi 23 novembre 2012, 15h00-18h00, salle P10, IIe GUM

Cours 2 (avec traduction simultanée) :
Séance 2 : Travail et subjectivité
Où va le travail humain ? De mal en pis ?

Samedi 24 novembre 2012, 9h00-12h00,  l'amphi 01, Bâtiment Principal

Séminaire 2 (sans traduction simultanée) :
Les figures de chômeur : variations sociales (cadres et ouvriers) et sexuées du vécu du chômage et modes d'enquêtes (entretiens, observations...)

Lundi 26 novembre 2012, 15h00-18h00, salle P10, IIe GUM

Cours 3 (avec traduction simultanée) :
Le sexe du travail
Examen du paradoxe d'une meilleure réussite scolaire des filles et du maintien de fortes inégalités sexuées d'emploi et de carrière. Rôle de l'inégal partage du travail domestique.

Mardi 27 novembre 2012, 15h00-18h00, salle P10, IIe GUM

Cours 4 (avec traduction simultanée) :
Sociologie des professions : présentation des approches (françaises et anglo-saxonnes) et des terrains (des médecins aux danseurs)

Mercredi 28 novembre 2012, 15h00-18h00, salle P10, IIe GUM

Séminaire 3 (sans traduction simultanée) :
Le travail domestique et sa mesure

Jeudi 29 novembre 2012, 9h00-12h00, à la salle P12, IIe GUM

Séminaire 4 (sans traduction simultanée) :
Recherches sur des professions "de vocation" : musiciens, danseurs

 

 

Bibliographie du cours :

Références générales (cours)
Andrew Abbott, The System of Professions. An Essay on the Division of Expert Labor, Chicago, The University of Chicago Press, 1988.
Askenazy Philippe, Les désordres du travail. Enquête sur le nouveau productivisme, Seuil, La République des idées, 2004, 95 p. ISBN 2-02-062916-X
Baudelot Christian, Gollac Michel, 2003, Travailler pour être heureux ? Le bonheur et le travail en France, Fayard.
Howard Becker S., 2002, Les ficelles du métier, Repères La Découverte.
Castel Robert (1995), Les métamorphoses de la question sociale. Une chronique du salariat, Paris, Fayard, Conclusion : l'individualisme négatif, pp. 747-769. ISBN2-07-040994-5
Champy Florent, La sociologie des professions, Puf, Quadrige, 2010
Dubar Claude, Tripier Pierre, Boussard Valérie (3e édition 2011, 1ère édition en 1998), Sociologie des professions, Paris, Armand Colin, collection U, 369 p. ISBN 978-2-200-24879-6
Ferrand Michèle (2004), Féminin Masculin, Editions La Découverte, Coll. Repères
Freidson Eliot, La Profession médicale, Paris, Payot, 1984 [1re ed. américaine 1970 sous le titre Profession of Medicine].
Gollac Michel, Volkoff Serge, 2007 (1ère édition en 2000), Les conditions de travail, La Découverte, Repères, 118p. ISBN 978-2-7071-4391-4
Hughes Everett C. (1996), Le regard sociologique, Essais choisis, Textes rassemblé et présentés par Jean-Michel Chapoulie, Paris, Editions de l'Ecole des hautes Etudes en Sciences Sociales. ISBN 2-7132-1215-4
Lallement Michel, Le travail. une sociologie contemporaine, Gallimard, Folio Essais, 2007, 676p. ISBN 978-2-07-034075-0
Marry Catherine (2004), Les femmes ingénieurs. Une révolution respectueuse, Paris, Belin,
ISBN 2-7011-3372-6.
Maruani Margaret, Reynaud Emmanuèle, Sociologie de l'emploi, 4e édition 2004, Paris, La Découverte, Repères.
Pillon Thierry, Vatin François (2003), Traité de sociologie du travail, Toulouse, Toulouse, Editions Octarès. ISBN 2-906769-96-7
Stroobants Marcelle, Sociologie du travail, 3e édition 2010, Armand Colin, Collection 128, 125p. ISBN 978-2-200-24820-8
Weber M., 1904, L'éthique protestante et l'esprit du capitalisme, Paris, Plon trad. 1984.

Documents pour les séminaires
Séminaire 1
Bernard Sophie (2005), « Le temps de l'activité de la caissière : entre logique productive et logique de service », Sociologie du travail, Paris, Elsevier, Volume 47, numéro 2, pp 170-187. ISSN : 0038-0296
Benquet Marlène (2010), "Les raisons de l'action collective : retour sur la mobilisation improbable des salariés d'hypermarchés", Sociologie du travail, Volume 52, p. 305-322

Soares, Angelo, 1998, « Les qualifications invisibles dans le secteur des services : le cas des caissières de supermarchés », Lien Social et Politiques RIAC, 40.
Godechot Olivier, 2007, Working rich. Salaires, bonus et appropriation du profit dans l'industrie financière, La Découverte, coll. « Textes à l'appui ».
Sarfati François, Du côté des vainqueurs. Une sociologie de l'incertitude sur les marchés du travail, Lille, Presses Universitaires du Septentrion, 200p.

Séminaire 2
Pochic Sophie (2000), « Comment retrouver sa place ? « Chômage et vie familiale des cadres masculins », Travail, Genre et Sociétés, n° 3, p. 87-108. ISSN 1294-6303
Schwartz Olivier (2002, 1ère édition 1990), Le monde privé des ouvriers, Paris, Puf, coll. Quadrige, Permanence d'un modèle ouvrier traditionnel : primat du travail, conduites de « dépense », pp. 287-318. ISBN 2-13-053182-2. ISSN 291-0489.

Séminaire 3
Brousse Cécile, 1999, « La répartition du travail entre conjoints reste très largement spécialisée et inégale », in France, Portrait social 1999-2000, INSEE, pp. 137-151.
Hirata Helena (2002), « Travail et affects. Les ressorts de la servitude domestique », Note de recherche, Travailler, n° 8, p. 13-23.
Puech Isabelle (2005), « Le non partage du travail domestique » in Maruani dir., Femmes, genre et sociétés, L'état des savoirs, La Découverte, Paris, p. 176-183.
Fouquet Annie, 2001, « Le travail domestique : du travail invisible au ‘gisement' d'emplois », in Laufer J., Marry C., Maruani M. (dir.), Masculin-féminin : questions pour les sciences de l'homme, PUF, p. 99-127.

Séminaire 4
Buscatto Marie (2003), « Chanteuse de jazz n'est point un métier d'homme. L'accord imparfait entre voix et instrument », Revue française de sociologie, 44 (1), éditions Ophrys, pp. 35-62.
ISBN : 2-7080-1044-1. ISSN : 0035-2969.
Lehmann Bernard, L'orchestre dans tous ses éclats. Ethnographie des formations symphoniques, Paris, La Découverte, 2002.
Sorignet Pierre-Emmanuel, 2010, Danser. Enquête dans les coulisses d'une vocation, Paris, La Découverte.
Ravet Hyacinthe, Les musiciennes, Autrement, 2011